אשכול טעימת יין
קורס טעימות יין ייחודי המשלב טעימה של תמיסות שונות, יינות בתהליך עשייתם ויינות מוגמרים.
מטרת הקורס:
- הקניית מיומנויות טעימה- יכולת ניתוח יינות ושימוש נכון ב"שפת היין".
- פיתוח הבנה בהבדלים בין סגנונות יין.
- לימוד השפעות טכנולוגיות על הצד האורגנולפטי (חוש הטעם/הריח והתחושה בפה).
קורס מיועד לחובבי יין וליצרני יין – אין דרישות מוקדמות.
תוכנית הקורס >>
חזרה לתוכנית הלימודים >> | 
