דף הבית
 צור קשר
 גלריית תמונות
 יריד יקבי בית
 
יקב שורק
היינות
בית הספר
תוכנית הלימודים
שירות ליינן
המדריך ליינן
תלמידים מספרים
בוגרים מקימים יקבים
אירוח ביקב
חדשות מיקב שורק
 
תוכנית דו שנתית ללימודי ייננות מעשית
התוכנית הדו שנתית הינה תוכנית הלימודים הגבוהה והמקיפה ביותר שהוציא עד כה יקב שורק בית הספר לעשיית יין. התוכנית משלבת בין לימודים תיאורטיים לבין עבודה מעשית וכוללת 600 שעות לימוד אקדמאיות הנפרסות על פני שני בצירים.
אשכול כרם - נפתחה ההרשמה
אשכול כרם - נפתחה ההרשמה
הקורס נועד לכל מי שמבקש להקים כרם יין, לטפל בו ולייצרני יין שמבקשים ללהעמיק בהבנת איכות ענבי יין. לכל משתתף בקורס חלקת כרם אישית. מועד פתיחה - 22/2/2012
14 מדליות לבוגרי יקב שורק
הישג מרשים בקטגוריית יקבי בית בטרהוינו 2011 , 19 מדליות מתוכן 14 לבוגרי יקב שורק. לרשימת היינות הזוכים לחצו על כותרת הידיעה.
דף הבית
תוכנית הלימודים

המרצים

המרצים

המרצים ב"שורק בית ספר לעשיית יין"

·         ד"ר ארקדי פפיקיאן-יינן יועץ.

·         ערן פיק - יינן יקב צרעה.

·         אסף פז - יינן יקב בינימינה ויקב ויתקין.

·         אורי רן - מנכ"ל יקב צרעה.

·         ערן הרכבי - מדריך כרם יין שה"ם.

·         לאון טורקאן - יועץ שיווקי ופיתוח עסקי ליקבים.

·         אבי פלדשטיין - יינן יקב סגל.

·         שגיא קופר - עיתונאי.

·         עופר פורת - מסעדת קופי בר.

·         שוקי ישוב - יקב עגור.

·         פרופ' עמוס הדס - איש יין, קרקע ומים.

·         אנדרי סווידאן - "ספיישל רזרב" חיפה.

·         פרופ' עודד שוסיוב - יקב כרמי יוסף.

·         יעקב כהן אחדות - אגרונום ומומחה לגפן.

·         יותם שרון - יינן יקב ברקן

·         קובי בן ברק - ד"ר לביולוגיה.

·         גולן פלם - יינן יקב פלם.

·         ניר שחם - יקב שורק.

חזרה לתוכנית הלימודים >>

דף הביתהדפסהמפת האתר