מהות הקורס
הקורס מיועד למתכננים לפתוח יקב כמו גם לבעלי ומנהלי יקבים קיימים.
מטרת הקורס הינה לחשוף את המשתתפים לסוגיות אסטרטגיות, כלכליות ותפעוליות בהקמה וניהול של יקב בוטיק, ולהעניק כלים אשר יעזרו בהכנת תכנית עסקית ליקב.
במהלך הקורס נדון בבניית מודל עלויות ומודל הכנסות, תוך שימוש במודלים תיאורטיים ונדגים שימוש שלהם בדוגמאות אמיתיות מהשטח.
מועד פתיחה: 9.5.10
מחיר הקורס: 750 ש"ח
תכנית הקורס >>
חזרה לתוכנית הלימודים >> | 
