|
אחד מכלי העבודה החשובים בקבלת החלטות ביקב היא המעבדה.
קורס מעבדת יקב בוטיק המיועד ליצרני יין. מטרת הקורס הקנית ידע בהקמת מעבדת יקב שימושית, לימוד שיטות עבודה וכללי עבודה, לימוד תיאורטי ומעשי של בדיקות מעבדה ליין ולתירוש.
הקורס כולל שלושה מפגשים בהם חלק מעשי בו המשתתפים יתנסו בביצוע עבודת מעבדה ובדיקות ליין.
בסיום הקורס יוכל המשתתף להקים ולהפעיל מעבדה על פי צרכיו.
תתקיים רכישה מרוכזת של ציוד מעבדה במחירים מוזלים.
המפגשים יתקיימו בימי ראשון בשעה 18:30 וימשכו 3 שעות. מרצה: ניר שחם
עלות הקורס: 850 ₪.
מועד פתיחה: נובמבר 2011
תכנית הקורס >>
חזרה לתוכנית הלימודים >> |