Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
 

- פטי וורדו 2018 -

פטי וורדו 2018

שם‭ ‬היין
פטי וורדו

לועזית

PETIT VERDOT

זנים

100%‭‬ פטי וורדו - כרם‭ ‬תל גזר, גבעות יהודה

שנת‭ ‬בציר
2018

סוג
אדום‭ ‬יבש

סגנון

אלגנטי רענן

כוהל

14%
 

טמפרטורת‭ ‬הגשה

18º
 

מיועד‭ ‬ליישון‭ ‬עד‭...‬

 

מחיר‭ ‬

85 ₪

תאריך‭ ‬השקה

יולי ‭ ‬2021 ‬

 

מושג‭ ‬לימודי מתהליך עשיית היין

פטי וורדו / PETIT VERDOT - זן ענבים אדום, עתיר צבע, טאנינים ופרי שחור, ניחן בניחוח פרחוני. הזן הדומיננטי משמש לרוב כמרכיב בבלנד בורדו עם קברנה סוביניון ומרלו באחוזים קטנים.

נתוני‭ ‬בציר

Brix (‬רמת‭ ‬סוכר‭ ‬גרם‭ / ‬100‭ ‬מ‭"‬ל)

25

pH

3.63

זמן‭ ‬תסיסה

שבועיים על קליפות

‭    ‬

חבית

שנה בחבית ישנה

מספר‭ ‬בקבוקים

600

תאריך‭ ‬ביקבוק

דצמבר 2019 ‭ ‬‬