- קברנה סוביניון 2016 -
שם היין
קברנה סוביניון 2016
לועזית
2016 Cabernet Sauvignon
זנים
97% קברנה סוביניון
3% פטיט סירה
שנת בציר
2016
סוג
אדום יבש
סגנון
אלגנטי
כוהל
14%
טמפרטורת הגשה
18º
מיועד ליישון עד...
2025
מחיר
120 ₪
תאריך השקה
יולי 2019
מושג לימודי מתהליך עשיית היין
התבגרות בחבית
נתוני בציר
Brix (רמת סוכר גרם / 100 מ"ל)
24.2
pH
3.45
טמפרטורת תסיסה
28º-26º
זמן תסיסה
28 יום
חבית
שנה וחצי בחביות
מספר בקבוקים
600
תאריך ביקבוק
אפריל 2018