Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
 

- סוביניון בלאן 2020 -

סוביניון בלאן 2020

שם‭ ‬היין
סוביניון בלאן ‭ ‬2020

לועזית

SAUVIGNON BLANC

זנים

100% סוביניון בלאן כרם גוש עציון

שנת‭ ‬בציר
2020

סוג
לבן‭ ‬יבש

סגנון
ארומטי

כוהל

12%
 

טמפרטורת‭ ‬הגשה

10º-12º
 

מיועד‭ ‬ליישון‭ ‬עד‭...‬

קיץ ‭ ‬2021

 

מחיר‭ ‬

80 ₪

תאריך‭ ‬השקה

מרץ ‭ ‬2021 ‬

 

המושג‭ ‬הלימודי‭ ‬שמופיע‭ ‬בתווית

תיולים (thiols) -  חומרי ארומה שמקורם בענבים ונוצרים גם בתסיסה, מאפינים מאוד סוביניון בלאן, יוצרים ריחות טרופיים וגופריתיים, ביין זה נעשה שימוש בשמר X5 המחדד את האופי של הזן.

נתוני‭ ‬בציר

Brix (‬רמת‭ ‬סוכר‭ ‬גרם‭ / ‬100‭ ‬מ‭"‬ל)

20

pH

3.33

 

טמפרטורת תסיסה

18º

מספר בקבוקים

730

תאריך‭ ‬ביקבוק

ינואר 2021