top of page
- קריניאן 2018 -

שם היין
קריניאן 2018
לועזית
2017 Carignan
זנים
92% קריניאן - כרם גוש עציון, הרי יהודה
8% גראנש - כרם גוש עציון, הרי יהודה
שנת בציר
2018
סוג
אדום יבש
סגנון
יינות דרום אירופה, הרבה ריחות תיבול, ופרי אדום
כוהל
13%
טמפרטורת הגשה
18º
מיועד ליישון עד...
2026
מחיר
₪90
תאריך השקה
אפריל 2023
נתוני בציר
Brix (רמת סוכר גרם / 100 מ"ל)
23
pH
3.72
זמן תסיסה
תסס בשני מיכלים על שמרים שונים, בחלקו על אשכולות שלמים, תסיסה חמה וארוכה (מעל חודש על הקליפות)
חבית
שנה וחצי בחביות אלון ישנות.
מספר בקבוקים
433
bottom of page