top of page
- שורק רוזה -

שם היין
שורק רוזה 2024
לועזית
Soreq Rose 2024
זנים
65% קברנה סובניון , כרם שדה משה.
35% סירה, כרם שדה משה.
שנת בציר
2024
סוג
רוזה יבש
כוהל
12.5%
טמפרטורת הגשה
7º-12º
מיועד ליישון עד...
סתיו 2025
מחיר
100 ₪
תאריך השקה
יוני 2025
נתוני בציר
Brix (רמת סוכר גרם / 100 מ"ל)
22
PH
3.29
תסיסה
כמחצית היין תססה בחבית אלון בת שנתיים,
ומחצית במיכל נירוסטה.
התבגרותמחצית היין התבגרה בחבית כ-3 חודשים ומשם עברה להמשך התבגרות קצרה משותפת במיכל הנירוסטה בו התבגרה מחצית היין השנייה.
מספר בקבוקים
600
תאריך ביקבוק
ינואר 2025
bottom of page