Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
 

- גראנש לבן 2021 -

גרנאש לבן 21     13-18.jpg

שם‭ ‬היין
גראנש לבן ‭ ‬2021

לועזית
2021  GRENACHE BLANC 

זנים

100%‭‬ גרנאש לבן, כוכב השחר, שומרון

שנת‭ ‬בציר
2021

סוג
לבן‭ ‬יבש

כוהל

13.5%
 

טמפרטורת‭ ‬הגשה

10º
 

מיועד‭ ‬ליישון‭ ‬עד‭...‬

‭ ‬2025

 

מחיר‭ ‬

110 ₪

תאריך‭ ‬השקה

יולי 2022 ‭ ‬‬

מושג‭ ‬לימודי מתהליך עשיית היין

"גרנאש לבן״- אח לגרנאש האדום. נפוץ באגן הים התיכון, מאופיין ביינות "גדולים", מלאים ובעלי טקסטורה. מתאפיין בארומות של  פרחים ופירות ירוקים וטריים.

נתוני‭ ‬בציר

Brix (‬רמת‭ ‬סוכר‭ ‬גרם‭ / ‬100‭ ‬מ‭"‬ל)

24

PH

3.25

 

תסיסה

1/3 מהיין תסס בחבית אלון חדשה, 2/3 מהיין תסס במיכל נירוסטה

התבגרות

התבגרות בחבית על המשקעים, לאחר 6 חודשים נעשה בלנד עם היין ממיכל הנירוסטה

מספר‭ ‬בקבוקים

630

תאריך‭ ‬ביקבוק

מרץ ‭ ‬2022 ‬