ארומלה 'המעבדה' 2025
110.00 ₪Price
יין לבן פרחוני, פירותי, קליל וכיפי.
על היין
שם היין ארומלה לועזית Aromella הרכב זנים וכרמים 100% ארומלה, כרם יקנעם - חוות ניסויים
שנת בציר 2025 סוג לבן יבש סגנון פרחוני ופירותי
כוהל 12% טמפ' הגשה מומלצת 1º-4º מיועד ליישון עד... אביב 2027 תאריך השקה יוני 2026 נתוני בציר
Brix (רמת סוכר, גרם/100 מ"ל)
19.5
pH 3.29 תסיסה
האשכולות נכנסו בשלמותם לסחיטה, שם נעשתה השרייה באורך שעה של התירוש עם הקליפות והשזרות, כך היין קיבל מעט ירקרקות רעננה. התירוש נסחט ותסס ללא שזרות או קליפות עם שמרים ארומטיים ותיבוליים.
התבגרות
זמן קצר בחביות עץ אלון.
מספר בקבוקים 330 תאריך ביקבוק פברואר 2026