- רוזה 2021 -

​

שם‭ ‬היין
רוזה ‭ ‬2021

​

לועזית
2021 Rose

​

זנים

86%‭‬ גרנאש -‭ ‬כרם‭ ‬גוש עציון, הרי יהודה

14%‬ מורבדר - כרם גוש עציון, הרי יהודה​

​

שנת‭ ‬בציר
2021

​

סוג
אדום ‬יבש

​

סגנון

לבן יבש

​

כוהל

12%
 

טמפרטורת‭ ‬הגשה

7º
 

מיועד‭ ‬ליישון‭ ‬עד‭...‬

2023 – יהיה מעניין לבחון את היין גם לאחר שנתיים   

 

מחיר‭ ‬

90 ₪‭

 

תאריך‭ ‬השקה

יולי 2022‭ ‬

 

המושג‭ ‬הלימודי‭ ‬שמופיע‭ ‬בתווית

ארומה - ריחות ביין שמקורם מהענבים ומהתסיסה, יינות ארומטיים מתאפיינים בריחות פרי, פרחים, ולעיתים עשב, כל זן ואופיו.

​

נתוני‭ ‬בציר

​

Brix (‬רמת‭ ‬סוכר‭ ‬גרם‭ / ‬100‭ ‬מ‭"‬ל)

21

​

PH

3.2

 

תסיסה

הפרדה מיידית של המיץ מהקליפות ותסיסה ב- 18º

​

התבגרות

התבגרות קצרה במייכל נירוסטה

​

מספר בקבוקים

950

‭

תאריך‭ ‬ביקבוק

ינואר2022‭ ‬