Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
top of page

- יין קינוח אדום מחוזק NV -

יין קינוח אדום .jpg

שם‭ ‬היין

יין קינוח אדום מחוזק NV

לועזית 

​FORTIFIED SWEET RED WINE NV

זנים

67% סירה, כרם נחשון בציר 2018

33% קריניאן, גוש עציון בציר 2021

שנת‭ ‬בציר

NONVINTAGE

סוג

אדום מתוק מחוזק

כוהל

19.5%
 

טמפרטורת‭ ‬הגשה

16º-18º

מיועד ליישון עד

2030

 

מחיר‭ ‬

100 ₪

תאריך השקה ‬

ספטמבר 2024

נתוני‭ ‬בציר

Brix (‬רמת‭ ‬סוכר‭ ‬גרם‭ / ‬100‭ ‬מ‭"‬ל)
27.8

 

pH

3.71

תסיסה

מעיכת ענבים ברגלים, תסיסה של 3 ימים, עד שארית סוכר של 90 גרם לליטר. חיזוק בכוהל ל-19.5% בנפח ועצירת התסיסה

חבית

התבגרות בחבית עץ אלון במשך 6 שנים בתנאי חום בחצר היקב

מספר‭ ‬בקבוקים

574

תאריך‭ ‬ביקבוק

יוני 2024‬

bottom of page