האשכול הטכנולוגי כולל שלושה קורסים מקצועיים בתחומי ייננות פרקטית, מעבדת יקב ופגמים ביין.

​המפגשים יתקיימו בימי ראשון ושני,

בין השעות 18:00-20:30.

מפגש ראשון: 24.01.2027.

קורס מעשי המקנה כלים לטעימת יין בצורה מקצועית, פיתוח מיומנות טעימה ויכולת ניתוח של יינות שונים.​

​המפגשים יתקיימו בימי שישי, 11:00-13:30.

מחזור #1 - ינואר.

מחזור #2 - אפריל.

מחזור #3 - מאי.

קורס מעשי, בו טעימות יין ייחודיות המיועדות להעמקת ההבנה, הניסיון, מיומנות הטעימה ויכולת הניתוח במסגרת טעימת יין מקצועית.

המפגשים יתקיימו בימי שישי, 11:00-13:30

מפגש ראשון: 02.07.2027​

קורס המשלב לימודים תיאורטיים ומעשיים, במהלכם כל משתתף מטפל בחלקת כרם אישית, בראיה של איכות הכרם והענבים.​

המפגשים יתקיימו בימי שלישי.

מעשיים: 08:30-11:30, עיוניים: 18:00-21:00.

מפגש ראשון: 26.01.2027.