קורסי נושא 2026
קורס פגמים ביין
קורס המלמד באופן מעשי את היכולת לזהות פגמים ולהבין מה גורם להם ואיך לטפל בהם או להימנע מהם.
המפגשים יתקיימו בימי שני, 18:00-20:30
מפגש ראשון: 09.02.2026
קורס טעימת יין מקצועית
קורס מעשי המקנה כלים לטעימת יין בצורה מקצועית, פיתוח מיומנות טעימה ויכולת ניתוח של יינות שונים.
המפגשים יתקיימו בימי שישי, 11:00-13:30
מחזור אפריל 2026 - 2 מקומות אחרונים
מחזור יוני 2026 - 3 מקומות אחרונים
קורס מעבדת יקב בוטיק
קורס מעשי המקנה ידע בתהליכים כימיים וביוכימיים ביין ובדיקות המעבדה המשמשות בייצור יין ביקבים קטנים.
המפגשים יתקיימו בימי ראשון, 18:00-20:30
מפגש ראשון: 22.02.2026
קורס אשכול כרם
קורס המשלב לימודים תיאורטיים ומעשיים, במהלכם כל משתתף מטפל בחלקת כרם אישית, בראיה של איכות הכרם והענבים.
קורס פרקטיקה ייננית
קורס העוסק בהיבטים פרקטיים של ייצור יינות אדומים ביקב קטן.
המפגשים יתקיימו בימי ראשון, 18:00-20:30
מפגש ראשון: 01.02.2026