- ארומלה 2024 -

שם‭ ‬היין

ארומלה 2025

​

לועזית

AROMELLA 2025

​

זנים

100% ארומלה, כרם יקנעם - חוות ניסויים

​

שנת‭ ‬בציר

2025

​

סוג

לבן‭ ‬יבש

​

כוהל

12%
 

טמפרטורת‭ ‬הגשה

7º
 

מיועד‭ ‬ליישון‭ ‬עד‭...‬

‭‬אביב 2027

 

מחיר‭ ‬

110 ₪‭

​

תאריך‭ ‬השקה

יוני 2026

​

נתוני‭ ‬בציר

​

Brix (‬רמת‭ ‬סוכר‭ ‬גרם‭ / ‬100‭ ‬מ‭"‬ל)

19.5

​

pH

3.29

 

תסיסה

האשכולות נכנסו בשלמותם לסחיטה, שם נעשתה השריה באורך שעה של התירוש עם הקליפות והשזרות. כך היין קיבל מעט ירקרקות רעננה. התירוש נסחט ותסס ללא שזרות או קליפות על שמרים ארומטיים ותיבוליים.

‭

התבגרות

זמן קצר בחביות עץ אלון.

​

מספר‭ ‬בקבוקים

330

​

תאריך‭ ‬ביקבוק

5/2/26