ניתן להשיג אצלנו חומרים שונים לייצור יין כגון: חומצה טרטרית, ביסולפייט, שבבי עץ, ומגוון סוגי שמרים ליין. כמו כן ניתן לבצע בדיקות מעבדה.

​

בדיקות מעבדה

- בדיקת חומצה: pH,TA + אפשרות לקבלת המלצה על תיקון חומצה

- בדיקת SO2 חופשי וקשור.

- כרומטוגרפיית נייר: סיום תסיסה מלולקטית

 

חומרים שניתן להשיג:

- מגוון שמרים 

- מזין לשמרים

- שבבי עץ אמריקאי / צרפתי

- חומצה טרטרית

- ביסולפיט

- נייר כרומטוגרפיה