- פטי ורדו 2022 -

שם‭ ‬היין
פטי ורדו

​

לועזית

PETIT VERDOT

​

זנים

100% פטי ורדו, כרם רוגלית, מורדות יהודה

​

שנת‭ ‬בציר
2022

​

סוג
אדום‭ ‬יבש​

​

כוהל

14%
 

טמפרטורת‭ ‬הגשה

16º-18º

​

מיועד‭ ‬ליישון‭ ‬עד‭...‬

2035

 

מחיר‭ ‬

120 ₪‭

​

תאריך‭ ‬השקה

דצמבר 2025 ‭  ‬

​

נתוני‭ ‬בציר

​

Brix (‬רמת‭ ‬סוכר‭ ‬גרם‭ / ‬100‭ ‬מ‭"‬ל)

25.2

​

pH

3.65

​

תסיסה

עשיה מאוד עדינה שכללה תסיסה בטמפרטורות 24-26 מעלות כשבועיים לשמירה על האופי של הפרי העז של הזן.

‭    ‬

התבגרות

שנה בחביות עץ אלון ישנות לשמירה על הפרי הזני

​

מספר‭ ‬בקבוקים

530

​

תאריך‭ ‬ביקבוק

ינואר 2024 ‭ ‬‬